Torna anche quest’anno l’appuntamento che riunisce l’agricoltura critica di qualità allo Spazio Pubblico Autogestito Leoncavallo di Milano.
Piccole aziende agricole – tra vignaioli provenienti da tutta Italia, coltivatori e allevatori offriranno in degustazione e in vendita i propri prodotti.
Nel corso dell’evento oltre ad assaggi confidenziali e acquisti diretti sono previsti momenti pubblici di confronto, interventi di produttori, scrittori e giornalisti, proiezioni video, concerti, cene a filiera zero.
Particolare attenzione sarà dedicata al rapporto tra città e agricoltura periurbana, alla condivisione di un patrimonio culturale collettivo quale è il sapere gastronomico ed alla discussione delle problematiche attinenti il settore agricolo e alimentare.
Per informazioni www.laterratrema.org